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つくね風ハンバーグ
つくね風ハンバーグ
使用する調味料
名古屋グルメ
手羽先のたれ
調理時間
20分

材料（２人分）
  • 鶏ひき肉
    200g
  • 木綿豆腐
    1/2丁
  • タマネギ
    1/4個
  • 手羽先のたれ
    1袋
  • 手羽先のたれスパイス
    1/2袋
  • サラダ油
    適量
作り方
  • 木綿豆腐は重石をし、電子レンジ（600W）で2分程度あたためて水切りをしておきます。
  • タマネギをみじん切りにし、鶏ひき肉、手羽先のたれスパイス、木綿豆腐と共にボールに入れてよくこねます。
  • フライパンにサラダ油をひいて熱し、適当な大きさにまとめた2を入れ、フタをして焼きます。
  • 3に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで取り除き、手羽先のたれをからめて出来上がりです。
使用する調味料の紹介
ご当地グルメ 手羽先のたれ

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