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ゴボウの柳川風
ゴボウの柳川風
使用する調味料
うどんスープの素(東）
うどんスープの素(西袋)
調理時間
15分

材料（２人分）
  • ささがきゴボウ(水煮)
    1袋(100g)
  • 卵
    3個
  • 白ネギ
    1/4本
  • うどんスープの素
    3/4袋（7g）
  • サラダ油
    少々
  • きざみのり
    少々
作り方
  • ゴボウは水切りし、ネギは斜め切りにします。
  • 卵はうどんスープと混ぜておきます。
  • フライパンに油をひき、ゴボウ、白ネギに火を通します。
  • 火が通ったら、卵を入れて軽く蒸し、のりをのせていただきます。
使用する調味料の紹介
うどんスープの素(東）
うどんスープの素(西袋)

旨みのあるだしと醤油を合わせたうどんスープの素です。おいしいうどんだけじゃなく親子丼や炊き込みご飯などいろんな料理の味付けにもご使用いただける万能調味料！