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>酸辣タンメン
酸辣タンメン
使用する商品
5食入本店の味 メンマ風味しょうゆ味
調理時間
10分
材料(1人分)
シメジ
1/6株
トマト
1個
ニンニク
1かけら
ショウガ
1/2個
卵
1個
サラダ油
大さじ1
5食入本店の味 メンマ風味しょうゆ味
1袋
酢
大さじ1
ラー油
大さじ1
お湯
300ml
薬味ネギ
適量
水溶き片栗粉
適量
作り方
シメジは割いておき、トマトはくし切り、ニンニク・ショウガをみじん切りにします。
フライパンに油とニンニク・ショウガを入れて弱火にかけ、火が通ったら、トマトとシメジを加えます。
お湯、粉末スープを入れて煮込み、酢を入れ、溶いた卵を回し入れます。
火を止め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
鍋に沸騰させたお湯でめんを3分茹でます。
めんを器に盛り、4.をかけ、薬味ネギ・ラー油をかけたら完成です。
使用する商品の紹介
5食入本店の味
メンマ風味しょうゆ味
昭和45年の発売以来、長年皆様にご愛顧いただいている商品です。 発売当初より使い続けている醤油のコク深いスープにメンマの風味が香る昔懐かしいしょうゆラーメンです。
詳細はこちら
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