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ナムル
ナムル
使用する調味料
調理時間
7分 

材料(2人分)
  • 大豆もやし
    100g
  • ニンジン
    2/3本
  • ホウレン草
    100g
  • ★ゴマ油
    大さじ4
  • ★白いりゴマ
    大さじ2
  • 小さじ4
作り方
  • ニンジンは皮をむいて千切りにし2分茹で、大豆もやしは1分茹でます。
  • ホウレン草は1分茹で、水にとり、水気を絞って5cm幅に切ります。
  • ★を合わせ混ぜ、1.2に1/3量ずつ加えてあえます。
  • お皿に盛り付け、完成です。
使用する調味料の紹介
だしつゆ

だしつゆはさまざまな料理に使用できる調味料です。醤油の代わりに使用すれば簡単に風味のある深い味の料理になります。家庭に一本置いておくと大変便利!

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