イワシの生姜煮


 
いわしの生姜煮


このレシピで使った商品 だしつゆだしつゆ
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 調理時間:20分

材料(2人分)

イワシ
大きめ2尾
ショウガ
大きめ1片
大さじ2
100mL
だしつゆ
大さじ1

作り方

  1. イワシは頭と内臓を取り除いてよく洗い、水気を拭き取ってから半分に切ります。ショウガは千切りにします。
  2. 鍋にイワシ以外の材料を全て入れ、ひと煮立ちさせます。
  3. 煮立ったところにイワシを加え、落し蓋をして汁気が無くなるまで煮たら出来上がりです。