豆腐ステーキネギソース


 
豆腐ステーキネギソース


このレシピで使った商品 だしつゆだしつゆ
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 調理時間:15分   364 kcal

材料(2人分)

長ネギ
1/2本
木綿豆腐
1丁
★だしつゆ
大さじ2
★水
大さじ2
★ゴマ油
大さじ1
★おろしニンニク
少々
片栗粉
大さじ4
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 長ネギをみじん切りにし、★と合わせ、ネギソースを作っておきます。
  2. 豆腐はしっかり水切りをし、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
  3. 熱したフライパンに油をひき、2を中火で色よく焼きます。
  4. お皿に豆腐を盛り付け、熱いうちに1をかけていただきます。