東京石神井にある人気店『麺処井の庄』監修のもと、本店で提供されている「辛辛魚まぜそば」をチルドめんで再現いたしました。
辛辛魚の特徴である「豚骨×魚介×辛旨」に「にんにく」のパンチをきかせた、濃厚でインパクトのある味わいをお楽しみいただけます。
※大変辛いまぜそばです。辛いものが苦手な方はご注意ください。
強いコシと食べ応えのある、スープとよく絡むストレート太めん。
コクのある豚骨ベースに特製ラー油とガーリックオイルを加え、にんにくのパンチをきかせた濃厚辛口豚骨醤油スープ。3種類の唐辛子と鰹魚粉をブレンドした、後入れ辛魚粉付。