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岐阜県、愛知県を中心に店舗展開する『岐阜タンメン』監修の商品です。看板メニュー「岐阜タンメン」の味をイメージした塩麹の旨みとにんにくのコクがきいたチャーシューが、レンジでできる専用調味料です。豚かたまり肉を入れて揉みこみ、レンジで加熱するだけで簡単にできあがります。
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