お店のスガキヤはこちら！
お店のスガキヤはこちら！
お店のスガキヤはこちら！
お店のスガキヤはこちら！
名古屋カレーうどんの元祖として知られる、人気老舗うどん店「本店 鯱乃家」監修のもと、“粘りとコシのある極太麺”、名古屋流カレーうどんの特徴ともいえる“濃厚なカレースープ”を再現しました。
お店では茹で時間が20分以上にもなる太めんをゆでめんで再現したコシにとことんこだわった極太うどん。
香り高いカレールゥに、鶏ガラスープと魚介だしをブレンドし、そこに野菜の甘みを加えた濃厚なカレースープ。粉末と液体のＷスープにすることにより、スパイスとだしの風味を最大限に引き出しています。
めん〔小麦粉（小麦（国産））、食塩、小麦たん白、調味酢、酵母エキス／加工デンプン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（アルギン酸エステル）、香料、（一部に小麦を含む）〕 液体スープ〔しょうゆ、魚介エキス、たまねぎエキス、食塩、脱脂粉乳、チキンエキス、砂糖、野菜エキス、ポークエキス、酵母エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、（一部に乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）〕 粉末スープ〔カレールゥ、小麦粉、デキストリン、香辛料、ココナッツミルクパウダー／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、ｐＨ調整剤、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）〕
