上品なだしの味わいと本格的な生タイプめんが楽しめる"小さなおうどん"シリーズ。今回湯切りなしでもおいしく食べられるよう改良しました。
「あさりだし」は、素材を引き立たせる淡口醤油に、あさりと昆布の旨みを合わせた和風スープの魚介香る一品です。
国内産小麦粉を使用した、ふんわりとしたやさしい食感の生タイプめん。
素材を引き立たせる淡口醤油に、あさりと昆布の旨味を合わせた和風スープ。※具材にあさりは使用していません。
わかめ、あられ、ネギ、めかぶ。
(必要なお湯の目安量:200ml)