ころとは「香露」とも記し、「冷たくしても香りがする露(つゆ)」が語源であると言われています。 東海地区の夏場の定番メニューとなっているころきしめん。 ゆで時間3分で夏場にぴったりの商品です。
喉ごしが良く、しなやかなコシが特徴のきしめん。
ムロ節、カツオ節の一番だしを使用した風味の良いぶっかけつゆ。別添であげ玉、切のり付。
めん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、小麦たん白、乾燥卵白、大豆食物繊維、醸造酢、酵母エキス、ぶどう糖/加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ペクチン)、乳化剤、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)〕 つゆ〔しょうゆ、砂糖、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、むろ節、かつお節、かつおエキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、くん液、(一部に小麦・大豆を含む)〕 かやく〔あげ玉、切のり/膨張剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦を含む)〕
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