地元名古屋をはじめ全国にファンを持つ『Sugakiya』で提供されていた「つけ麺」を再現しました。 今回のリニューアルでは、より食べ応えがあるもちもちとした食感の麺に改良しました。
スープと相性が良い、もちもちとした食感の平打ちめん。
和風とんこつベースに魚介だしを加え、醤油と酢のアクセントをきかせた和風とんこつ醤油味のスープ。
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工デンプン(打粉)、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)〕 液体スープ〔しょうゆ、砂糖、食塩、ポークエキス、動物油脂、植物油脂、香味油、脱脂粉乳、ポーク調味油、粉末かつお節、調味酢、粉末そうだ節、粉末むろ節、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E、V.C、ローズマリー抽出物)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)〕