全国に多店舗展開する人気居酒屋チェーン『赤から』監修の商品です。『赤から』の特徴である「甘くて辛い」鍋の味をつけめん用にアレンジした、やみつきになる甘辛さと旨みがきいたつけめんです。
濃厚なスープによく合う、コシと食べ応えのある中太めん。
赤から鍋の特徴である「甘くて辛い」スープに豚骨エキスを加え、つけめん用にアレンジした濃厚なスープ。粉末豆板醤、赤唐辛子、野菜エキス等をブレンドした、辛さをお好みで調節できる後入れ粉末付。
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、加工デンプン(打粉)、かんすい、乳酸ナトリウム、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)〕 液体スープ〔動植物油脂、ポークエキス、砂糖調製品(砂糖、食塩)、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、みそ、コチュジャン、野菜エキス、しょうゆもろみ、ハチミツ、赤唐辛子、香味油、ポーク調味油、おろしにんにく、ローストガーリックペースト、かつおエキス、ブラックペッパー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、パプリカ色素、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)〕 後入れ粉末スープ〔赤唐辛子、乳糖、豆板醤パウダー、砂糖、野菜エキスパウダー、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)〕