梅としそのぶっかけそうめん


 
 調理時間:10分 

材料(1人分)

梅干し
2個
大葉
3枚
そうめん
1束
北陸逸品素材そうめんつゆ
適量

作り方

  1. 梅干しは種を取って果肉を包丁で叩いてペースト状にします。
  2. 大葉は茎をとって縦半分に切ってから千切りにします。
  3. 鍋にお湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でしめます。
  4. 器にそうめんを盛り、お好みの量のそうめんつゆをかけ、1、2をトッピングしていただきます。