豆腐ののりあんかけ


 
 調理時間:5分 

材料(1人分)

豆腐
半丁(約150g)
のり
20cm×10cm程度
片栗粉
大さじ1
大さじ2
北陸逸品素材そうめんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 水を切った豆腐を器に盛ります。
  2. 片栗粉を水(分量外)で溶いておきます。
  3. 鍋にそうめんつゆと水を入れて煮立たせ、沸騰したらのりをちぎって入れます。
  4. のりが溶けてきたら、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を止めます。
  5. 1に4をかけて出来上がりです。
      ※豆腐は、冷奴でも、温めても美味しくお召し上がりいただけます。