寿がきや食品

このレシピで使った商品 だしつゆ糖質オフ

しらたきのチャプチェ

10分  糖質:5.3g(2人分)

このレシピで使った商品 だしつゆ糖質オフ

 
しらたきのチャプチェ

材料(2人分)

しらたき
250g(1袋)
牛小間肉
80g
もやし
50g
ニラ
10g
ゴマ油
小さじ1
★だしつゆ糖質オフ
大さじ2

作り方

  1. しらたきは食べやすい長さ、ニラは5cm程度に、牛肉は長細く切ります。
  2. フライパンにゴマ油を入れて熱し、しらたきを炒めます。
  3. しらたきをフライパンの端によせてから牛肉を炒めます。
  4. 牛肉に火が通ったら、残りの具材を加えて炒めます。
  5. 軽く火が通ったら、だしつゆ糖質オフを加えて炒め合わせます。
  6. 全体がなじんだら皿に盛り付けていただきます。
  ※  お好みでもやし、ニラをきのこやタケノコに変更しても美味しくいただけます。
  ※  お好みで隠し味に豆板醤を少々加えると、より美味しくいただけます。
  ※  お好みで糸唐辛子などをのせるとピリ辛風味で美味しくいただけます。