だしの上品な味わいが楽しめる"小さなおうどん"シリーズ。
「お吸いもの」は、高知県産ゆず果汁と愛知県製造の白醤油を使用した、風味豊かな一品です。また、減塩タイプなので塩分が気になる方にもおすすめです。
日本高血圧学会ならびに同 減塩・栄養委員会から「JSH減塩推進10年アワード」を受賞しました。
国内産小麦粉を使用した、ふんわりとしたやさしい食感の生タイプめん。
ゆず果汁と白醤油を合わせた、ゆずの風味豊かな和風スープ。
※スープの粉末ゆず果汁の原料に高知県産柚子を使用しています。
玉子、紅梅花麩、ネギ、ゆず(国産)。
(必要なお湯の目安量:400ml)
めん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂、食塩、大豆食物繊維、調味酢、酵母エキス)、スープ(糖類、食塩、粉末白醤油、魚介エキスパウダー、乳糖、粉末かつお節、粉末ゆず果汁、しいたけエキスパウダー、たん白加水分解物、粉末昆布、酵母エキス、粉末さば節)、かやく(玉子、花麩、ねぎ、ゆず)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、トレハロース、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、ソルビット、香料、グリセリン、リン酸Na、ポリグルタミン酸、着色料(紅麹、カラメル、カロチノイド)、酸化防止剤(V.E)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・さば・大豆を含む)
※ポリグルタミン酸は納豆の糸引きの主成分でスープの味を整えるために使用しています。